Meny

Lunsj

Ferdig Påsmurt Sandwich

Våre sandwicher smøres hver eneste dag, med ferske råvarer, hjemmelagde dressinger og smakfulle smakskomposisjoner. Her er det noe til enhver smak!

Focaccia med Ost og Skinke

...................................................................................

Focaccia med Egg og Bacon

...................................................................................

Focaccia med Egg og Laks

...................................................................................

Focaccia med Tunfisksalat

...................................................................................

Focaccia med Serrano

...................................................................................

Focaccia med Kylling Pesto

...................................................................................

Focaccia med Kylling Curry

...................................................................................

Focaccia Clubsandwich

...................................................................................

Focaccia Mozzarella og Tomat

...................................................................................

Focaccia med Pulled Pork

...................................................................................

8-Korn briks med Roastbeef

...................................................................................

Dansk Rugblings med Leverpostei og Hjemmelaget Rødbetsalat

...................................................................................

Dansk Rugblings med Eple, Brie og Valnøtter

...................................................................................

Dansk Rugblings med Serrano, Brie, Fersk- og Bakt Marinert Paprika

...................................................................................

80,-

90,-

95,-

90,-

95,-

80,-

95,-

85,-

Focaccia Pizza

Porsjonspizzaer laget med focaccia-deigen vår, med en blanding av Norvegia, norsk mozzarella og cheddar, toppet med ferske råvarer.

Focaccia Pizza med Serranoskinke

...................................................................................

Focaccia Pizza med Pepperoni

...................................................................................

Focaccia Pizza med Kjøttdeigmiks

...................................................................................

Focaccia Pizza med Skinke, Sjampinjong

og Løk

...................................................................................

Vegetar Focaccia Pizza med Fetaost, Oliven

og Bakt Paprika

...................................................................................

80,-

Salater

Et utvalg av smakfulle salater med ferske ingredienser. Til alle salatene følger det med et rundstykke i prisen.

Grønn Salat med Kylling og Fetaost.

Dressing medfølger.

...................................................................................

Kremet Pastasalat med Purre, Eple og Kylling

...................................................................................

Pesto Pastasalat med Rødløk, Soltørket Tomat

og Kylling

...................................................................................

125,-

115,-

Brød og Søtbakst

Ingrediensliste og næringsinnhold

Håndverskbakte Brød

Med lang hevetid som viktigste ingrediens, har vi et brød for alle. Alle våre brød kaldheves over natten i 24-48 timer, for å skape den gode smaken vi er så stolte av å kunne tilby. Våre brød er ikke ultraprosessert, og er derfor helt fri for e-stoffer og andre tilsetninger.

8-Korn

...................................................................................

Landbrød

...................................................................................

Gulrotbrød

...................................................................................

Nøttebrød med Hasselnøtter og Valnøtter

...................................................................................

Dansk Rugbrød

...................................................................................

Lokalt Spelt Brød

...................................................................................

Havrebrød

...................................................................................

Focaccia

...................................................................................

Fransk Surdeigsbaguette

...................................................................................

Sitronloff (på fredag og lørdag)

...................................................................................

Loff (på fredag og lørdag)

...................................................................................

Hamburgerbrød (6-pack)

...................................................................................

50,-

40,-

50,-

28,-

30,-

50,-

60,-

Søtbakst

Våre deilige søtsaker drar inspirasjon fra både Frankrike, Tyskland og Norge. Med den velkjente butterdeigen i våre håndrullede croissanter, den søte smuldredeigen på smuldrebollen, og kokosen på det klassiske norske skolebrødet, er vi sikre på at du vil finne din favoritt.

Croissant

...................................................................................

Pain au Chocolat

...................................................................................

Danish (wienerbrød)

...................................................................................

Håndverksbakeriets Mandelcroissant

...................................................................................

Hvetebolle u/Rosiner

...................................................................................

Havrebolle m/Rosiner og Tranebær

...................................................................................

Kanelknute

...................................................................................

Milkbread

...................................................................................

Skolebrød

...................................................................................

Scones m/Rosiner og Mandler

...................................................................................

Scones m/Hvit Sjokolade og Pekannøtter

...................................................................................

33,-

45,-

25,-

36,-

38,-

Kaffe

Kaffemeny

Til et godt bakverk hører det selvsagt med god kaffe, og vi serverer både vanlig svart kaffe, og all type espressokaffe du måtte ønske.

Vanlig kaffe

...................................................................................

Cappucino

...................................................................................

Cortado

...................................................................................

Kaffe Latte

...................................................................................

Iskaffe Latte

...................................................................................

Kaffe Mocca

...................................................................................

Espresso

...................................................................................

Americano

...................................................................................

Chai Latte

...................................................................................

Te

...................................................................................

Kakao

...................................................................................

Ekstra sirup, espressoshot, krem

...................................................................................

Enkel

28,-

38,-

41,-

44,-

29,-

34,-

41,-

28,-

38,-

3,-

/Dobbel

/ 43,-

/ 41,-

/ 46,-

/ 35,-

/ 36,-